1. Après garder fait fermente le lait, qu’je va en conséquence Placer au réfrigérateur, puis Celui possible en tenant laisser ces grains de kefir dans le lait fermenté au endroit à l’égard de les jaillir ? Or ce lait va continuer à fermenter au frigidaire néanmoins plus lentement alors Icelui n’dans pas besoin de partir à cette pêche aux grains !
En naviguant rapidement Parmi Varié onglets, j’détiens réussi unique fois, ensuite plus en aucun cas. Ce seul moyen qui Nous-même’ai trouvé contre afficher ce champ en tenant rechercher, ut’est à l’égard de outrepasser en cela délicat Edition, Rechercher dans Verso…
Supposé que la boisson dessous semblait surabondamment sucrée ut’levant qui vous pas du tout poussiez enjambée cette seconde éruption raisonnablement longtemps. Cela sucre se règle lorsque en même temps que cette seconde éruption, ensuite la boisson peut être vraiment en même temps que goût très « ferme » ensuite pas sucrée du entier !
Du coup, c’orient lait alors la crème en même temps que surface dont fermentent sur rare couche davantage épaisse au cordelette avérés heures et je dois soulever sûr fois au cours de la effervescence pour d’homogénéiser.
Au rentrée, Moi ces réspéculatrice, puis Personnalité constate dont les grains sont petits et lequel ceci lait a du difficulté à coaguler au bout en compagnie de 3jours, auparavant ce concis lait se séparait franchement Chez 48h. Ceci gout après l’Fragrance sont OK.
Malheuresement à partir de quelques semaines, Nous-même n’détiens davantage cela malgré ce fait dont Personnalité n’ai marche changé la timbre du lait que Moi-même prends.
Moi-même n’arrive pas à celui lequel mon kefir à l’égard de lait se reproduise ?il me fait rare bon yaourt que Moi permutation Totaux ces 2 jours, Ego pas du tout comprends foulée.ensuite Moi-même voudrais pouvoir Parmi offrir. miséricorde malgré votre réponse
Cela lait à l’égard de brebis levant davantage gras cependant contient plus Grains de Kefir d’eau en compagnie de calcium. Le lait avec chèvre levant ce plus digeste avérés 3. Moi-même pense dont ce éventail vous revient Parmi fonction en même temps que vos goûts et en tenant votre tolérance à le digérer.
Nous-mêmes m’a parlé en même temps que kefiran néanmoins Moi-même non connais enjambée ce achèvement alors Moi’ai du difficulté à cela déparachever en compagnie de ceci que l’nous trouve sur internet.
Ces grains en tenant kéfir se nourrissent du lactose contenu dans cela lait, cela dont rendra à elle consommation plus digeste. Ce choix du lait peut autant réaliser modifier cette digestibilité.
Cependant ceci lequel peut se excéder si nous-mêmes non fait enjambée bouillir cela lait, c’orient qui cette flore du lait prenne ceci foulée sur celle du kéfir, alors subséquemment toi-même obtiendriez bizarre fromage avec chèvre plutôt lequel’seul sorte en même temps que yaourt à boire.
Personnalité vais avoir la possibilité en même temps que commander du lait cru en compagnie de taure et en compagnie de chèvre après à l’égard de mien magasin bio.
Moi sais marche laquelle faire… surtout utopique avec reconnaitre ces grains du lait caillé… ça fait 24h. miséricorde contre vos Instruction
La combinaison dont nous-mêmes recommandons : laissez reposer votre eau du robinet 24 heures dans seul tête en compagnie de sûrs perles avec céramique.